Fortbildung

TCM-Fortbildung: Ernährung in der chinesischen Medizin

Kursort: Wuppertal

Fachfortbildung für TCM-Therapeuten:

 

Einführung in die Ernährung nach den 5 Elementen

  1. Der Einfluss des Geschmacks
  2. Die thermische Wirkung von Nahrungsmitteln Vor- und Nachteile von Nahrungsmitteltabellen Einteilung von Nahrungsmitteln jenseits von Tabellen
  3. Der Einfluss verschiedener Zubereitungsmethoden
  4. Die Hauptgruppen der Nahrungsmittel und ihre Eigenschaften
  5. Der 5 Elemente Teller als alltagstaugliches Werkzeug
  6. Rezepte individuell wählen anhand von Fallbeispielen "Was koche ich für wen?"
  7. Eigene Rezepte umschreiben und anpassen
  8. Kleiner Ausflug in die Küche

 

 

 

Kursinfo

Anja Orywol
Verena Süssmilch
Kursnummer TCMFB1902
Beginn Samstag,
01.06.2019
Zeit 09:00 - 18:00 Uhr
Ort Wuppertal
Kosten 140,00 EUR
für HeLeNa’s 130,00 EUR
für BDH-Mitglieder 130,00 EUR
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